Restaurang
NON SOLO ITALIANO
Autentisk italiensk mat med moderna influenser
Vår Historia
Non Solo Italiano - "Inte bara italienskt" - är mer än bara ett namn. Det är ett löfte om en kulinarisk resa där vi blandar klassiska italienska smaker med nordiska influenser.
Meny
Antipasti
Antipasto Misto
169/139:-Husets italienska charkuterier, crostini med tillbehör, grillade grönsaker.
Burrata
159:-Grön pesto, variation på tomat, friterad amadinepotatis, chili, schalottenlöksvinägrett, parmigiano reggiano.
Tartar di Manzo
195:-Råbiff på oxfilé med Oscietra kaviar, lokvariation, rostade hasselnötter, kapris, pecorino romano.
Primi
Pasta Caserecce
225:-Salsiccia, N'duja, burrata, scamorza, tomat, chili, basilika, persilja, scamorza (rökt mozzarella) & burrata.
Bucatini Gamberetti
255:-Rödräka, citron, tomat, vitlök, chili, persilja.
Pasta Rigatoni
255:-Grillad oxfilé, karljohansvamp, tartoufatatryffel, grädde, pecorino, persilja.
Risotto Cacio e Pepe
255:-Toppad med pancetta & ruccola.
Secondi
Sogliola Rossa Gratinata al Parmigiano
345:-Parmesangratinerad rödtunga, vitvinsås smaksatt med champagne och fänkål samt blomkål, toppat med forellrom.
Salmerino alla Griglia
355:-Grillad röding, rökt skaldjursemulsion, ragu på grillad gurka, tomat, salladslök, krasse.
Filetto di Manzo alla Griglia
365:-Pepparstek på oxfilé, konjakspeppar, grädde, karljohansvamp duxelle, liten tomatsallad samt parmesanbakade hasselbackspotatisar.
Petto d'Anatra e Cielo di Porto
315:-Knaperstekt ankbröst, gräddstuvad vitkål, portvinssky, potatisterrin.
Dolci
Pannacotta
130:-Med färska bär.
Crème Brûlée
130:-Med färska bär.
Tiramisù Classico
139:-Dagens Sorbet
95:-Med färska bär.
Bar
Barmeny
Fördrink Förhöjer
Cosmopolitan
130:-/150:-En klassiker från Sex & the City.
Passionstar Martini
130:-/150:-Passion, elegans & flärd.
Campari & Soda
130:-/150:-Bittersött som river igång smaklökarna.
Limoncello Spritz
130:-/150:-Citrus & prosecco.
Kir Royale
130:-/150:-Svartvinbär & bubbel.
Midori Sour
130:-/150:-Syrlig melon & soda.
Bubbelvin
Casteloro Prosecco
105:-/450:-Ungdomlig fruktig smak, inslag av päron, krusbär & lime.
Vitt Vin
La Strada Chardonnay
105:-/450:-Elegant & harmonisk balans av mogen frukt & subtil ek. Inslag av tropisk ananas, mogen persika & citrus.
Wachtenburg Riesling
550:-Friskt och fruktigt vin med inslag av grönt äpple, citronmeliss, aprikos och tydlig mineralitet.
Truckheimer Pinot Blanc
550:-Nyanserad, druvig smak med inslag av päron, persika, kryddor, honungsmelon och apelsin.
Rött Vin
La Strada Cabernet Sauvignon
105:-/450:-Mjukt, medelfylligt med toner av mörka bär och plommon, subtila kryddiga inslag och mjuka tanniner.
Antichello Ripasso Superiore
650:-Trevlig fruktig presentation. Smidigt och fylligt vin med ihållande och uppfyllande smak.
ViaLade Pinot Noir
550:-Bärig smak med inslag av jordgubbar, örter, björnbär och lingon.
Öl
Bryggmästaren 50cl
67:-Ship Full of IPA 33cl
99:-Lagunitas IPA 33cl
99:-Daura 33cl
89:-Birra Moretti 33cl
89:-Cider
Päron 33cl
79:-Galleri
Från vårt kök
